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金ごま
小樽あっぱれ亭 池袋店へラーメンを食べに行きました。


お目当ては東京Walkerで紹介されていた「金ごま」というゴマダレラーメン。
酸味のあるドレッシングみたいなのを想像していたんですが、
全然違いました。いい意味で裏切られました。
醤油でも味噌でもなく全くの新味。
ゴマの香ばしい風味と少し甘みがあるトンコツスープ。
中太の縮れ麺がよく絡みます。
いやぁ〜、美味しかったです!
スープ全部飲んじまったい(^^)v
| 食べ歩き | 23:57 | comments(0) | trackbacks(0)|- pookmark
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